Çok kısa zamanda uygulanan ve evde her zaman bulunanmalzemelerle yapıldığı için ön alışveriş gerektirmeyen kurabiyelerdenbu.
125 gr. yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
5 çorba kaşığı toz şeker
5 çorba kaşığı hindistan cevizi
vanilya
kabartma tozu
aldığınca un
Üzeri için; Bir yumurta akı,2 çorba kaşığı toz şeker.Tümmalzemeyi yoğurup sert bir hamur hazırlıyoruz.Bu hamurun kıvamı öyledağılmayan cinsten olmayacak.Tezgahta yoğururken birbirini zortutmalı.Ceviz büyüklüğünde kurabiyeler hazırlayıp yumurta akı vetozşeker buluyoruz.Fırında 175 derecede kuruyana kadarpişiriyoruz.Pişme süresinin ortalarında tepsiyi bir alt seviyeyeindirirseniz üzeri kızarmadan altı daha iyi kuruyor.Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder